(1)多吃果蔬
以满足人体每天必需的B族维生素。
对于高血压患者，每天只要吃1~2个苹果，就可以满足维生素的需求量，而且利于降压。
(2)常吃鱼类
鱼不论对于哪种高血压患者，都是首选。因为流行病学调查发现，每星期吃一次鱼的高血压患者，比不吃鱼的，心脏病的死亡率明显要低。
高血压患者对于肉类食物要保持适量的原则。应该选择一些脂肪含量相对较少，易于消化的肉类，比如：鱼肉，虾肉，兔肉，鸡肉，鸭肉等，一般每日食用50克~克。
(3)较少盐分摄入：
每人每天盐的摄入量应严格控制在2-5克左右，同时，由于3毫升酱油相当于1克盐，所以，精盐量还应减去烹调用酱油中所含的钠。
咸菜，咸肉，腌制品，蛤贝类，皮蛋等，及含钠高的茼蒿，空心菜，应尽量少吃。
(4)提高钾盐摄入：
钾盐可以对抗钠所引起的血压升高和血管损伤，豆类，冬菇，核桃，花生，土豆，竹笋，鱼，禽，肉类，苋菜，油菜，大葱，香蕉，枣，桃，橘子，等含钾较高，所以高血压患者应经常食用。
(5)常补钙
医学认为，高血压患者每天服1克钙，两个月之后血压就会明显下降，因此应多吃些含钙的食品，如*豆，葵花子，核桃，蛋类，牛奶，花生，鱼虾，蒜苗，紫菜等。
鸡蛋和牛奶是每个人，每天都应该食用的高营养食物。每日使用1~2个鸡蛋，喝ml纯牛奶或克酸牛奶，能够为人体提供充足的钙质，维生素和蛋白质，但需要注意的是，鸡蛋中的蛋*含有较高的胆固醇，多吃易引起血压升高，不可多吃或者可以紧实用蛋清。
(6)常补铁.
一般来说，老年高血压患者的血浆中铁含量均低于正常水平，因此应多吃豌豆，木耳等含铁高的食物。不但可以降压，还可预防老年人贫血。
(7)合理的饮水
天然矿泉水中含钙，镁，铁，锌，硒，碘等，人体必需的微量元素。但煮沸后钙，镁，铁，锌，等会减少，所以高血压患者应多喝符合标准的饮用水。
(8)主食类食物
主食类食物中如大米，小米，小麦，荞麦，燕麦，玉米等食物都是比较物适宜高血压患者的，我们日常生活习惯中，食用的精细的大米和白面，因为过于精细，并不适宜高血压患者食用，相反，燕麦，荞麦，玉米等富含膳食纤维的粗粮，杂粮，都是非常适合高血压患者的。每日三餐中主食类食物的摄取量保持在g左右
最美护士