泰国知名餐饮集团芒果树集团(MangoTreeWorldwide)携手其全球合作伙伴上海东锦江希尔顿逸林酒店,以全新的“都市厨房”的方式和“生活、时尚、味觉”的品牌精神向这座东亚繁华都市展现泰国的美食文化与时尚设计。
不久前,米兰芒果树餐厅的成功开业,标志着芒果树集团完成了他们欧洲扩张计划的第二阶段规划。4月20日至5月13日,芒果树集团将携手国际知名酒店管理品牌希尔顿逸林在上海展开为期三周的美食盛宴。
上海“泰域臻味”活动是由泰王国驻上海总领事巴丽彩女士(Mrs.ParichatLuepaiboolphan)、芒果树集团全球CEO兼创始人陈建中先生(PitayaPhanphensophon)以及州逸(中国)营运副总裁兼上海东锦江希尔顿逸林酒店总经理MichaelThomas先生共同发起举行,主要赞助商有泰国胜狮啤酒和亚洲航空(泰国)长途公司。
“芒果树集团非常荣幸能与上海东锦江希尔顿逸林酒店合作,向上海的客人们展现当代泰国料理和泰式烹饪技艺,”芒果树集团全球董事总经理马清华先生(TrevorMacKenzie)表示,“我们将真正的泰国风味和美食特色与高品质的食材以及现代时尚的风味相融合,向客人们展现不一样的泰国美食体验。”
“中国的饕餮客们对泰国料理已经非常熟悉,据悉,今年预计有一千万中国游客将赴泰国旅行,其中美食是泰国度假旅行不可或缺的诱因。芒果树集团的目标是为每一个来我们餐厅用餐的客人,提供最高质量的美食享受以及精致泰式生活的体验。”
“去年我们在米兰也举办了‘泰域臻味·先锋厨房’的美食活动,反响非常热烈,能够征服米兰人挑剔的味蕾让我们感到非常骄傲。正是基于去年活动的成功,今年我们在米兰、巴塞罗那和哥本哈根的餐厅正式开业。‘泰域臻味’活动是一个令人兴奋的互动活动,既可以展示芒果树的品牌文化,让人们体验精致的泰国料理,同时我们也希望通过这样的方式将芒果树餐厅和品牌文化让更多的中国人知晓。”
芒果树集团全球CEO兼创始人陈建中(PitayaPhanphensophon)先生将在活动中展示其精湛的厨艺,参与者们还可以在烹饪课堂上体验泰国料理的烹饪方法,整整三周的时间内,陈先生将展示多道MangoTree餐厅经典菜肴。
其中包括被国人所熟知的泰餐同时也是MangoTree餐厅标志性的泰式龙虾炒河粉、XOKhaoKookKapi(泰式XO虾酱炒饭)、泰式咖喱蟹(PooPhadPhongKa-Ree)以及LarbMoo(泰国东北部特产的猪肉糜色拉)和经典的绿咖喱牛脸肉。
所有参与本次芒果树为期三周先锋厨房的食客都有机会赢取一份双人6天5夜的“泰域臻味泰国臻享游”。其中包括由希尔顿酒店集团提供的旗下华欣及曼谷两地住宿,由亚洲航空(泰国)长途公司提供的任意日上海曼谷直飞往返机票。届时芒果树集团的陈建中先生将亲自与获奖者在曼谷湄公河岸边的芒果树餐厅一同探究泰风美味。搭乘曼谷航空去到著名的狮胜啤酒位于清莱的狮胜公园。年,中国大陆地区首家MangoTree芒果树在中国青岛开业。年第三季度,大陆地区第二家MangoTree餐厅将于广州开业,中国大陆地区第三家正在筹备中的MangoTree餐厅也将在不久后公布。如今,芒果树集团管理着全球多家特许经营餐厅,遍布伦敦、东京、香港、华盛顿、以及集团总部所在地曼谷。
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