因运输等剧烈振荡，蛋*膜破裂，造成机械性散*或者存放时间过长，被细菌或霉菌经蛋壳气孔侵入蛋体而破坏了蛋白质结构造成散*，蛋液稀而混浊。若散*不严重，无异味，经煎煮等高温处理后仍可食用，但如果细菌在蛋体内繁殖，蛋白质已变性，有臭味就不能吃了。
韩国国防部、外交部、统一部等多部门24日持续对外发布朝鲜核试验
莲藕：藕能通气，还能健脾和胃，养心安神，亦属顺气佳品。以水煮服或稀饭煮藕疗效最好。