青菜胡萝卜炒米粉
原料：五花肉、青菜、胡萝卜、米粉干、油、盐、生抽。
做法步骤：
第1步、米粉干用冷水泡软。
第2步、青菜、胡萝卜洗净。
第3步、胡萝卜、青菜切好。
第4步、五花肉切片（这是做回锅肉剩下的）。
第5步、锅中放少许油，放入五花肉煸炒出油。
第6步、放入胡萝卜、青菜帮翻炒。
第7步、放入菜叶翻炒变软。
第8步、放入米粉，加少量水烧煮约5分钟。
第9步、加盐、生抽调味炒匀。
第10步、出锅。
来自美食天下清水淡竹的作品。
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