高血压、高血糖、高血脂很多是因为吃出来的。因此说，“三高”是完全可以预防和干预的，关键在于均衡营养，合理膳食。我们想预防三高，必须要提倡三低饮食，即低油、低盐、低热量饮食这样合理的饮食生活方式。
控制热量超重或肥胖是导致三高症发病率增加的主要原因之一。所以，控制总热量摄入成为三高症患者饮食治疗的重要原则。
少吃盐盐摄入量与高血压的发生密切相关，长期高盐饮食可使血压升高。尤其是很多事物中的隐形盐，比如酱油、零食、腊肉等。这里推荐每人每日盐摄入总量应小于6克，要每天定量用盐，控制总量，学会控制自己的重口味进食。
控制油量动物油中饱和脂肪酸和胆固醇含量高，可导致血管硬化;植物油中不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸含量较高，对心脑血管疾病有很好的防治作用，但若长期过量摄入也会引起血脂异常。中国营养学会推荐每人每日烹调用油摄入总量应小于25克或30克。因此在日常饮食中，油炸食品、烤肉等都含有大量的油，要尽量避免食用。
多吃矿物质补充剂
三餐之外，可额外补充多种维生素矿物质制剂，它能全面满足身体对营养的需求。这些微量元素，对人体必不可少，怎样补充也有方法可寻。
抗高血压：需摄入维生素B族、镁、钾等营养素，它们富含在豆类、芹菜、香蕉等食物中，能改善脂质代谢，保护血管结构与功能，起一定降压作用。
抗高血脂：需摄入维生素A、C、E、硒等抗氧化营养素，它们富含在各类蔬菜水果以及菌类等食物
抗高血糖：需摄入维生素D、铬、锂等营养素，它们富含在乳制品、海河鲜等食物中，能降低血液中的葡萄糖耐量，改善血糖偏高所引起的并发症。
注意细节戒烟限酒
培养好情绪安静的工作生活环境、有规律的作息时间、平稳的生活节奏，能良好地控制情绪，平稳血压。
戒烟限酒吸烟有百害而无一利，对于“三高症”患者来说，更有促使交感神经兴奋，使心跳加快，周围血管收缩，从而增加患心血管疾病的危险。酒精是高热量物质，每克酒精含7大卡能量，长期大量饮酒会导致高能量摄入，不利于“三高症”的预防和治疗。