米饭作为主食不容易控制量，经常性蒸多了剩下，今天教大家用剩米饭做一碗家庭炒米饭，隔壁小孩都馋哭了！
第一步，准备配料
①哈尔滨红肠，我买的哈肉联即时红肠，打开香味四溢，不用处理，开袋即食。
肉质紧实，特别好吃，无限回购
先切片，再切丝，最后切段
②鸡胸肉丸子，我买的优行低脂鸡胸肉丸子，三种口味（玉米、奥尔良脆骨、藤椒），炒米饭适合用脆骨和玉米口味，因为上次吃的脆骨，所以这次用的玉米口味，微微甜。可以提鲜。一包4个，也是开袋即食，非常方便，适合补充蛋白质但是又怕长胖的朋友。
丸子随便切成碎块即可，不要太小了③鸡蛋，这次用的可生食黄天鹅鸡蛋，每一颗都有编号，有效避免沙门氏菌感染，可用于生食，寿喜锅裹牛肉等，