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媳妇回娘家，冷锅剩饭不用愁，简单一炒5分钟就搞定，比点外卖强！
平时在家做饭的时候难免会有剩饭，但每次剩饭太多又舍不得倒掉，留着吃又不好处理，真是让人两难。
结婚之后家里的饭菜都是媳妇一手包办，媳妇回娘家之后本来想着点外卖吃，但一看锅里的剩饭还好多呢！
冷锅剩饭大多数人都会选择直接掉到，但其实还可以自己炒着吃，这样既避免了浪费，而且只需要简单一炒，五分钟就能炒出比外卖还香的炒饭！
炒饭要想炒得香，食材一定不能太少，所以我这次选用了红菇、鸡蛋、洋葱、包菜等食材来炒饭。红菇的营养价值很高，含有丰富的微量元素。
虽然媳妇回娘家了，但自己动动小手也其乐无穷。比起一顿动不动就要二三十块的外卖，自己炒一份米饭难道不香吗？
话不多说，下面一起接着往下看看这次的红菇炒饭是如何制作的吧。
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红菇、鸡蛋、包菜、洋葱、葱、食盐、味精、酱油、食用油
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1、将家中的剩饭盛出来，因为这次我是一个人吃所以就准备了一人份的剩饭，先盛到碗里，下面会用到。
2、再取出几个红菇，用水将红菇洗干净，然后再用刀切成小块。鸡蛋洗净之后打碎到碗里，取出筷子将鸡蛋反复搅拌均匀即可。
3、炒饭的食材一定要丰富味道才会香，将包菜洗净之后切成小块。洋葱和葱洗好之后接着用刀切碎，等会就要用它们来提香。
4、开始起锅热油了，往锅里倒入稍多一些的食用油。加热好油温后，将搅拌好的鸡蛋倒入锅里煎一煎。
5、等到鸡蛋被炒散之后就可以出锅了，将炒好的鸡蛋装到碗里面，等会再重新下锅翻炒，这样炒好的鸡蛋就不会出现支离破碎的情况啦。
6、炒好鸡蛋之后趁着锅里的油温还热，就把准备好的红菇和洋葱一起撒到锅里面翻炒均匀，将洋葱的香味给它炒出来。
7、然后把切好的包菜也放进锅里一块翻炒，包菜的口感鲜脆，炒饭的时候加点包菜可以起到丰富口感的效果。
8、开始往锅里加入调料了，根据各自的口味往锅里加入适量的食盐、味精、酱油调味。炒饭的时候不要全都用酱油，用食盐和酱油搭配着炒味道更香。
9、此时就可以将米饭下锅啦，把之前装在碗里的米饭倒入锅里，然后用炒勺碾一碾米饭，将黏在一起的米饭炒散。
10、米饭下锅后再把之前炒好的鸡蛋也倒入锅里，接着把切好的葱段撒到锅里一起翻炒均匀。
11、直到锅里的米饭炒至颗粒分明的时候就可以准备关火出锅了。
12、最后，将炒好的米粉盛放到碗里，端上餐桌后就可以和尽情享用这道美味的红菇炒饭了。
屏幕前的你是不是也常常剩饭呢？学会这道红菇炒饭之后再也不用为家里的剩饭担心了，炒好之后比新鲜的米饭还香哦。
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炒米饭的时候可以再加点料酒一起炒，这样炒好的米饭味道会更香哦。
看到这里了，相信你也学会了吧！制作方法是不是超级简单，小白一看就会的零失败的做法。如果你有什么意见和建议，记得在评论区给小农留言，小农及时回复和接受你的建议，最后记得点赞和