你还在用剩米饭炒米饭吗?不如试试做个最喜欢的芝士披萨,不仅不浪费粮食,还可以吃的特别美味。
做法一点也不复杂,我们快来看看吧!
用料
主料:剩米饭1碗,盐少许,鸡蛋1个,马苏里拉芝士克,黑胡椒粉适量,番茄酱适量;
馅料:圣女果3个,培根或火腿肠1根,口蘑1把,玉米粒1把,洋葱适量个。
步骤
1、把鸡蛋打在剩米饭粒,放入盐、黑胡椒粉,搅拌均匀,至没有块状和黏在一起的就好;
2、把洋葱切丁,玉米粒炒熟沥干水分,口蘑洗净沥干,放入盐、黑胡椒粉搅拌均匀;
3、披萨盘或烤盘上铺一张油纸,把拌好的剩米饭放到盘中铺平并且压实,整理成5-8mm圆形的饼;
4、在表面上刷一层番茄酱,可以厚一点,比较有味,随后撒一层马苏里拉芝士;
5、把切片的培根或火腿肠铺在上边,继续撒上混合好的洋葱、玉米粒等蔬菜,再铺一层马苏里拉芝士;
6、烤箱预热,随后把烤盘放进去,度15分钟左右,至芝士融化表面微焦就可以了,具体时间视自家烤箱而定。
让美食变得家常,与家人一起分享,唯爱与美食不可辜负!
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