三丝炒米丝
原料：米丝、鸡蛋、黄豆芽、火腿肠、盐、葱、酱油。
做法步骤：
第1步、把米丝泡软。
第2步、倒入花生油，热后放鸡蛋翻炒。
第3步、放入火腿肠，炒成金黄色。
第4步、倒入花生油，热后倒入黄豆芽翻炒，加入2勺盐。
第5步、黄豆芽炒好后倒入米丝后倒酱油，炒均匀。
第6步、放入之前炒好的鸡蛋跟火腿肠炒均匀。
第7步、放入葱花。
第8步、成品。
来自美食天下建业五金的作品。