炒饭蛋卷
By髅小彬
原料：鸡蛋、米饭、海鸭蛋、西红柿、洋葱、胡萝卜、植物油、玉米粒、青豆、盐。
做法步骤：
第1步、海鸭蛋去壳压碎。
第2步、西红柿切丁。
第3步、洋葱切丁。
第4步、胡萝卜切丁。
第5步、鸡蛋加入盐打散备用。
第6步、锅中加入1勺植物油，放入洋葱和胡萝卜炒香。
第7步、放入西红柿炒出汁水。
第8步、放入米饭炒散。
第9步、放入海鸭蛋碎炒匀。
第10步、放入玉米粒和青豆炒匀后盛出备用。
第11步、不粘锅加入0.5勺植物油，倒入蛋液煎至底部凝固。
第12步、放入炒饭。
第13步、铺平后略煎，卷起切块即可。
来自美食天下髅小彬的作品。
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