醇香炒饭
炒米饭是很多人都喜欢的菜肴，我也不例外。今天我用家中仅有的蒜苔、洋葱炒了一份炒饭，味道极佳哟。
原料：剩米饭、洋葱、蒜苔、盐、食用油。
做法步骤：
第1步、准备半个洋葱、几根蒜苔，洗净。
第2步、将蒜苔切丁，洋葱切小块，装盘。
第3步、锅中倒油，油热后倒入蒜苔和少部分洋葱翻炒至蒜苔七成熟。
第4步、倒入剩米饭，盖上锅盖焖一会儿，米饭容易搅散（我用的是南瓜米饭）。
第5步、用铲子将米饭铲开，倒入剩下的洋葱，翻炒几下，撒上一勺盐，翻匀即可。
第6步、成品。
小贴士：
喜欢洋葱甜味的，也可以在放米饭之前把洋葱全部放进去炒炒，这样出来的洋葱味是甜的。
来自美食天下晓美的作品。