炒饭应该是孩子们的最爱。我家孩子只要是炒饭都喜欢吃。什么鸡蛋炒饭啊?酱油炒饭啊!怎么吃也不腻?最近我又给她做了这道什锦炒饭,营养又美味,她说以后炒饭就吃它了!如果你的孩子挑食,那么这款炒米饭专治不爱吃菜,挑食的孩子,保证吃一次就会爱上它,而且做法超简单,快来试试吧!
色香味俱全食材:
土豆:一个
胡萝卜:一根
青豆:适量
火腿肠:一根
米饭:两人份
食材可根据食用人数增加或减少配料:
生抽:一勺
老抽:半勺
蚝油:一勺
盐:少许
葱:适量
做法:
1、将土豆和胡萝卜去皮儿,同火腿儿一起切成同样大小的丁。
切丁切成同样大小的丁切成同样大小的丁2、大米淘洗干净,加入适量的水,将切好的胡萝卜、土豆丁倒入锅中,水位以刚刚没过食材为宜,然后按下煮饭键,开始蒸煮。
水量没过食材为宜3、将煮熟的米饭和蔬菜丁趁热搅散,搅拌均匀盛出来备用。
趁热搅匀盛出备用4、锅中放油,下葱花炒香,再将火腿丁放入锅中炒至表皮微焦。
炒至表皮微焦5、然后将蒸好的米饭倒入锅中,快速翻炒均匀,加入一勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油,少许盐,将所有食材翻炒均匀即可出锅。
下入食材一起翻炒均匀色香味俱全的炒饭出锅啦如果您对我的美食做法有不同的建议和意见,欢迎您在下方评论留言、