哇哦本*人终于吃上了心心念念的炒米粉
By苏大猫
用料
*米粉g调料包1袋洋葱1个小葱根大蒜瓣肉/肠/丸子随意蔬菜随意
做法步骤
1、1.干米粉提前一晚上泡入水中.开水煮30分钟前一天泡好的米粉，捞出备用
、葱蒜切好备用
3、肉，肠，或者丸子煮熟备用
4、洋葱切好锅热下洋葱大火炒制到洋葱变软，出现焦糖色
5、倒入炒米粉调料包，翻炒均匀（如果想自己调料的话，记得买*的安集海线椒呦，大盘鸡同款地道辣椒）
6、倒入米粉，翻炒均匀
7、倒入肉丸类，翻炒均匀
8、加入葱蒜，翻炒均匀加入半碗水，大火收汁
9、出锅，配个再配个碳酸饮料，完美！
小贴士
*炒米粉里常加的蔬菜:芹菜，明天见*炒米粉里常加的肉类:鸡肉，牛肉，肠，丸子*炒米粉里常跟粉做伴的对半:馕，年糕
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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