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TUhjnbcbe - 2023/12/22 13:15:00
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*爆辣炒米粉

By陈坨坨的麻麻

前面没解封时,从网上买的炒米粉,今天做了美美的吃了一顿,过瘾过瘾

原料:米粉、芹菜、牛肉。

做法步骤:

第1步、今天的主角,网上购买的炒米粉。

第2步、里面有米粉包和酱包。

第3步、米粉用凉水浸泡4小时。

第4步、泡软的米粉。

第5步、锅中加葱油水煮米粉。

第6步、水开后中小火煮15-20分钟,期间加两次凉水,尝一尝米粉没有硬心就可以捞出来。

第7步、煮熟的米粉过凉水,这样的米粉软糯Q弹。

第8步、芹菜切段。

第9步、牛肉切片。

第10步、锅烧热倒入少许的油。

第11步、先下肉片翻炒后下芹菜段翻炒。

第12步、倒入米粉酱,我放的爆辣酱。

第13步、把酱炒出香味,加少许水。

第14步、下米粉。

第15步、不停的翻炒,出锅前可以撒少许白糖。

第16步、享用吧。

第17步、一吃就会爱上的*炒米粉。

第18步、好吃到没朋友。

小贴士:

也可以用鸡肉炒,芹菜可以换成油白菜,酸菜

来自美食天下陈坨坨的麻麻的作品。

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