清明假期第一天，搞了一天卫生，搞个简单的晚餐，省时省力，美味可口。
By要变瘦的英子
用料
米粉00克白菜梗一颗菜椒3个食盐适量大蒜3瓣
做法步骤
1、河源霸王花米粉，这个牌子米粉好。
、凉水洗过，开水泡15min，捞起过凉水。
3、青椒切丝，白菜梗切丝，大蒜剁碎。
4、热锅冷油，放大蒜炒香。
5、再放白菜炒至断生，加青椒，再放米粉。
6、成品。
小贴士
白菜梗炒时会出水，别担心，放入米粉会吸汁，更美味。可以加鸡蛋香肠。
米粉的营养功效
1.补血益气
铁的含量高，吸收好，促进造血功能。
.健脾养胃
可以暖胃，治疗胃寒症。米粉含蛋白质、碳水化合物等成分具有健脾功效，适于脾气虚弱。
3.聪耳明目
补充血清钙，防止听力过早衰老，出现耳聋。维生素E：治疗某些眼病有一定辅助作用，如用于各种白内障、糖尿病视网膜病变、各种脉络膜视网膜病变、视神经萎缩等。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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