香肠炒米
材料：
米饭、鸡蛋、香肠、小葱、油、盐
做法：
1.香肠切片，小葱切碎，鸡蛋打入碗中，加点盐搅拌均匀。
2.锅中倒入适量油，油热后倒入鸡蛋液，煎成蛋花盛出备用。
3.倒入切好的香肠小火煸炒1分钟，然后倒入米饭翻炒均匀。
4.然后倒入炒好的鸡蛋、盐在米饭接着翻炒1分钟，加入小葱花炒匀即可。
山药糕
材料：
山药、红豆、白糖
做法：
1.山药洗净，上锅蒸15分钟，用筷子轻松穿透即可。
2.把蒸熟的山药去皮，将山药段碾压成山药泥。
3.红豆提前泡4个小时，锅中放适量冷水，把泡好的红豆放进去，煮熟捞出备用。
4.锅中倒入白糖，在加入冷水，大火熬至汤汁变的粘稠改小火，把红豆倒进去搅拌均匀。
5.将红豆和山药泥拌匀后倒入模具中做出漂亮的图案即可。
蜂蜜鸡块
材料：
鸡胸肉、盐、胡椒粉、水、料酒、白芝麻、番茄沙司、糖、蜂蜜、水、鸡蛋、盐、水、泡打粉、玉米淀粉、普通面粉、植物油
做法：
1.鸡胸肉洗干净切小块，放入碗里，加盐、料酒、胡椒、水拌匀，腌制十五分钟。
2.另一碗里放入面粉、玉米淀粉、泡打粉、水、盐、鸡蛋搅拌成细腻光滑的面糊，放入腌好的鸡肉。
3.锅里加入适量油，油温8成热放入鸡肉炸制金*捞出。
4.再复炸一遍，炸至外皮酥脆即可捞出。
5.另取一锅，加入糖、蜂蜜、水、番茄酱，大火烧开转小火，煮到汤汁浓稠，放入炸好的鸡块拌匀，撒上芝麻即可。
香煎鱼排
材料：
鱼排、姜末、葱末、料酒、黑胡椒、盐、小米椒碎、椒盐
做法：
1.鱼排洗净，鱼排切厚片。
2.加入姜末、葱末、料酒、黑胡椒、盐拌匀腌制30分钟。
3.锅内放适量油，放入腌制过的鱼排，煎至两面金*。
4.撒上椒盐和小米椒碎即可。