在我们中国美食的种类是有很多的，根据地区的不同美食文化也都是各不相同的，现在人们的生活更加的富裕了，同时，人们也更加注重去享受生活了，所以外出旅行是一件很常见的事情，不仅能够让我们的身心更加的愉悦，同时也能够让我们开阔眼界，特别是对于很多吃货来说，他们最喜欢的事情就是走遍全国各地，品尝各种各样的美食在每个地区都有他们当地的特色美食，今天小编给大家分享：几道招待客人的拿手好菜，做法简单，一桌人吃的满嘴流油
鸡蛋炒米粉
做法：1.米粉提早2小时洗净泡冷水2.泡好的米粉捞起沥水3.准备配料:香葱，红椒，蒜头，鸡蛋都洗净4.红椒去籽切丝，葱白斜切段，葱叶切花，蒜头拍扁切碎，鸡蛋打清洁碗里5.热锅下花生油，先搞乱鸡蛋液入锅滑散（用筷子炒），盛出备用6.炒锅从头入多量油，下蒜末煸香7.下沥过水的米粉翻几下，灶上关小火，随着下红椒葱白，淋入两勺生抽，适量盐8.开大火，快速炒散一切食材，炒至米粉干身，和锅底摩擦出沙沙声9.染指炒好的鸡蛋，翻匀，撒葱花
豆浆肉皮冻
做法：1.猪肉皮焯一下，去毛、去油，切成细条2.按肉皮条分量的2.5倍加净水，可放点盐，进豆乳机煮“豆乳”3.煮好的肉皮汤过滤到一个或是加热的炊具中，如果水的比例不对可以再加工4.取一汤勺肉皮汤放冰箱，考试浓度能否满意。此轨范可省略5.肉皮汤倒入一个容器中，汤汁高度为本身盼愿做成的肉皮冻的厚度，并用筷子攻破泡泡6.肉皮汤冷却后即为肉皮冻，整片掀起7.切小块，或用模具压出种种状态
鲜椒水煮鱼
做法：1.青红丽人椒切小颗粒，姜切丝，蒜剁细2.锅中烧水把芽菜窜熟，垫底用3.鱼洗净，打片码味4.锅中炒姜与青尖椒炒香加盐鸡精味精5.把鱼片煮熟倒进盘子里6.撒上蒜青红尤物椒与鲜花椒
奶香土豆饼
做法：1.筹备食材2.土豆切片，用保鲜膜掩饰笼罩，放微波炉里转五分钟3.土豆微波的年华，将洋葱切小丁4.将马铃薯压成泥5.将土豆泥、洋葱丁、面粉同化，到场盐、糖，用牛奶与成面团6.平底锅烧热，取洋芋面团放入锅底烙
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