曾经看到过一个问题，问的是现如今网红美食店越来越多，而很多网红美食店的味道并不怎么样，随着网红美食店的增多，是不是真正好吃的美食店就会越来越少？关于这个问题有人留言回答说不是所有的网红美食店味道都不好，可能一些人对于网红美食店存在一些偏见和过高的期望，所以才会在打卡网红美食店之后感到失望，虽然现如今有很多网红美食店，但是如果这些店只靠华丽的外表没有实质的灵*的话，名气再大的网红美食店也会走向衰落。
想一想之后会发现的确如此，单靠炒作火爆没有人胃口的食物的网红美食店经营不了多久，在太原也有不少的网红美食店，而有一家网红美食店格外吸引人们的目光，这家店叫初见*炒米粉，这家店在网络上可以说是非常火爆，很多人都慕名前去打卡，那么这家店是否只是徒有其表？
近日，我们就打卡了这家*炒米粉店，这家店的地方不大，装修风格很清新，店内看起来很干净，另外，这家店有牛肉炒米粉、鱿鱼炒米粉、鸡肉炒米粉以及全家福炒米粉，除了特色炒米粉之外，还有*奶啤、酸梅汤以及胡萝卜汁等饮品，食物种类并不是很多。
从食物分量来说，这家*炒米粉店中的各种炒米粉分量都不是很多，对于一个女生来说可能是足够的，但是对于一个男生来说的话，分量就比较偏少了，而且额外加钱添加肉类和鱼排后，可以看到米粉中的肉类和鱼排跟原先相比没有增加很多。
从食物色泽口感来说，这家炒米粉的色泽看起来让人很有食欲，并且这家的炒米粉以辣出名，我们点了微辣结果还是被辣得流泪，当然，这家的炒米粉味道还是不错的，米粉吃起来软糯有嚼劲，酱汁尝起来爽辣鲜香，口感很好，越辣越香。
从食物价格来说，这家炒米粉的价格偏贵一些，尤其是有一点让人比较难以接受的，那就是这家的炒米粉如果要中辣或者是特辣的话，需要加钱才能够吃到，说实话，这点真的是让人出乎意料的。
整体来说，这家“网红”*炒米粉的味道还可以，脑补一下在夏天来一份爽辣的米粉，搭配着冰镇奶啤的画面，真的是相当过瘾，当然，米粉配奶啤虽然吃完会过瘾，但还是感觉这家店性价比还是略微低了一些。