剩的米扔了可惜！换种做法变成可口的点心，追剧必备的零食。
一般家里都会有米。扔了有点可惜，吃了吧有不太想吃，比如粳米就是我们俗称的黏米，一般我们用来熬粥，做酒酿，偶尔也会放点在米饭里面一起住，会很香。
今天跟大家分享的一款零食超级好吃，很香脆可口，可以用家里做饭剩的米加点额外的辅料，平底锅上面煎一下就可以了，简单省事又好吃，比超市买的成品好吃多了呢。
食材：粳米适量，蔓越莓少许，葡萄干少许，杏仁少许，花生碎少许
首先我们把粳米提前一天晚上泡水等待用
紧接着第二天的时候我们把需要的辅料准备好，这些坚果基本可以生吃，所以我们不用再炒熟了，不过花生碎是熟的哦。
接下来我们要准备炒米了哟。我们在平锅中刷一层*油，少量多次的把米导入平锅中翻炒，中间可以滴几滴蜂蜜哦，这样更甜哦，也可以撒白砂糖效果是一样的啦。
眼看着米差不多被炒的快熟的时候我们把坚果倒入一起，混着蜂蜜可能会有点黏糊糊的呢，翻炒几下，我们把炒出来放入板子上或者长方形的模具中，用擀面杖擀紧凑一点压实，记得倒材料之前把容器刷一层油哦，不然沾一起不好脱模呢。
最后等待冷却就可以翻出来切块哦。或者放冰箱冷藏20分钟也可以。
这样可口的追剧小零食就完成啦，很简单吧，很酥脆香甜，一口一个嘎嘣脆呢。