豆豉杂蔬火腿炒饭
By宁静致远
原料：剩饭、火腿、油菜、冬笋、风味豆豉酱、玉米油。
做法步骤：
第1步、食材准备，油菜洗净。
第2步、冬笋焯水，去除草酸。
第3步、油菜，火腿，冬笋切丁。
第4步、锅中放风味豆豉酱炒出香味。
第5步、放入火腿和冬笋丁稍炒然后放入油菜丁煸炒20秒，盛出。
第6步、锅中放油，炒米饭至水份稍干。
第7步、放入炒好的配料，再加入两勺风味豆豉酱，炒匀。
第8步、盛出。
来自美食天下宁静致远的作品。
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