炒米粉
这道菜是老公最爱吃的，江西炒粉，最家常的做法最怀念的味道。。
原料：米粉、鸡蛋、白菜、青椒、葱花、盐、生抽、鸡精。
做法步骤：
第1步、细米粉提前用清水泡15分钟左右
第2步、洗净配料
第3步、鸡蛋煎熟，白菜和青椒切丝
第4步、起油锅下葱花青椒和白菜翻炒至断生
第5步、倒入泡好的米粉，加盐和生抽翻炒均匀
第6步、米粉变软快熟时加入鸡蛋
第7步、加上鸡精翻炒均匀即可出锅
小贴士：
1、米粉用筷子翻炒调料更均匀
来自美食天下﹏ヽ滴哒つ的作品。