教你家常炒米粉，做法简单又美味，味道不输给饭店哦
By静香爱下厨和追剧
用料
米粉（干的）块鸡蛋个包菜3片红萝卜半根火腿半根
做法步骤
1、米粉先用冷水泡散
、准备配菜，包菜切丝
3、红萝卜切丝
4、火腿切细条
5、泡散的米粉沥干水分
6、然后再打散个鸡蛋
7、把鸡蛋先炒香，用筷子炒散
8、鸡蛋炒定型后加入准备好的配菜，配菜炒香后加入适量盐调味，然后翻炒均匀
9、再加入米粉，翻炒一会
10、然后加适量酱油（视频没拍到）胡椒粉调味，翻炒均匀即可
11、香喷喷的炒米粉就做好啦
小贴士
炒米粉油要放多点，吃起来才香，而且也不容易粘锅；配菜大家可以自行选择自己喜欢的其他菜；另外调料用量大家根据自己的口味酌情增减哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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