鸭蛋大白菜炒米粉
By花鱼儿
原料:米粉、大白菜、鸭蛋、料酒、盐、酱油。
做法步骤:
第1步、食材:米粉、大白菜(已清洗切开)、鸭蛋。
第2步、将鸭蛋打入碗中,加适量的料酒。
第3步、打散。
第4步、起锅倒油烧热,下入打散的鸭蛋翻炒成块,盛出。
第5步、接着,下入大白菜翻炒翻炒。
第6步、然后,合入米粉,加适量的清水。
第7步、翻炒翻炒至熟。
第8步、最后,合入炒好的鸭蛋翻炒一下,加适量的盐。
第9步、加适量的酱油。
第10步、调味炒匀即成。
来自美食天下花鱼儿的作品。
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