品中王小编带你了解更多的茶叶知识。
你知道吗？茶除了绿、白、*、青、红、黑六大茶类之外，还有很多其他的玩法，下面这三种堪称茶界黑暗料理。
一、草原咸奶茶，没去过内蒙古的小伙伴们会不会觉得这里的奶茶更加香甜醇厚？实际上蒙古族同胞们的奶茶是咸味的，还会在熬制过程中加入炒米、奶豆腐，甚至你还能从中吃到牛羊肉粒，让听上去像饮料的奶茶意外的抗饿。
二、青海孬茶，一个“孬”字并不是对口味的否定，而是方言中熬茶的音译，每当夜幕降临，西宁市烤肉手抓摊才开始营业，瘦的凉手抓配自制的蒜酱最香，饭后也少不了一杯解腻的孬茶，茯砖茶是孬茶的本体，荆芥、花椒、盐才是孬茶的灵*，后发酵黑茶助力消化、咸香口感，解除口中的油腻。
三、客家擂茶、一块猪油、一把青菜、一碟花生，这样的组合出锅便是一道家常炒菜。可是在客家人的茶桌上，这样的“家常菜”只是茶中的小料，炒菜限制不了客家人对擂茶的想象力。
在物质上生活丰富的今天，很多零食都可以成为擂茶碗中的常客，甚至擂茶的木棍在擂制的过程中都成了佐料，再配上一碗米饭，茶桌上的擂茶便可升级为餐桌上的正餐。
这些特殊的饮茶方式只是我国调配茶饮界的冰山一角，相信你的记忆深处一定也有调配独特的家乡茶。