方腿鸭蛋西葫芦炒米面
原料：米面、西葫芦、鸭蛋、方腿、盐、生抽。
做法步骤：
第1步、食材：米面、西葫芦（已清洗切片）、鸭蛋、方腿（已切片）
第2步、将米面放入大盆中，倒入温水泡软。
第3步、将鸭蛋打成蛋液。
第4步、烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。
第5步、随后，下入西葫芦和方腿翻炒翻炒。
第6步、接着，合入泡软的米面翻炒翻炒。
第7步、然后，合入炒好的鸭蛋翻炒一下。
第8步、最后，加适量的盐。
第9步、加适量的生抽。
第10步、调味炒匀即成。
来自美食天下花鱼儿的作品。