我们日常饮食中，离不开米饭和面食。可是天天千篇一律的蒸米饭配炒菜，做面条，是不是感觉很枯燥无味，胃口全无。是时候换着花样做饭，换个口味吃饭啦！今天小编就教大家几款好吃又有特色的米饭吃法，包你满意！有些吃饭，也是夜市上的当红小吃呢。保证你看了不后悔，学会做这些，家人保证吃的精光。
1.鸡翅包饭
原料：奥尔良鸡翅（或鲜鸡翅）、香菇、胡萝卜、木耳、洋葱、蚝油、胡椒粉、生抽、酱油、烤肉粉、料酒、盐
做法：处理鸡翅；把鸡翅骨头从关节处拧断，鸡翅里的翅根骨和翅中骨去除，千万不能把鸡翅外面的鸡皮弄烂。把处理好的鸡翅中加入料酒、生抽、胡椒粉、少许盐腌制。
配料处理；将香菇、木耳、胡萝卜、洋葱、切成碎丁。锅内加油烧热，把配菜煸炒一下。加入米饭，适量盐和酱油，继续翻炒。
用勺子把炒好的饭塞进鸡翅（不要塞的太满哦，因为烤鸡翅时鸡翅容易收缩）。用牙签将鸡翅口缝上，把鸡翅外面刷一层蚝油、适量烤肉粉。放入度预热10分钟，把鸡翅包饭放入放有锡纸的烤盘中，进烤箱烤15分钟（烤箱度预热10分钟）即可。
2.寿司披萨
原料：烤紫菜片、米饭、香肠（或火腿肠）、玉米粒、青豆、胡萝卜丁、培根、奶酪、披萨酱、香油、寿司醋
做法：烤箱预热度10分钟。将米饭拌少许寿司醋和香油搅拌均匀，平铺在烤紫菜片上压实。（为了方便，可以把紫菜片直接放在烤盘上做寿司）取一根香肠切开，放在平铺米饭的两端。把一端的香肠卷起来，接口在米饭上压实。在米饭上撒少许奶酪碎，再撒上玉米粒、青豆、胡萝卜丁和切碎的培根。最上面再撒上少许奶酪碎，放入预热好的蒸烤箱度10分钟即可取出，取出后在寿司披萨表面挤上少许披萨酱调味。放回烤箱，度3分钟即可取出食用。
3.虾仁鸡蛋煎饭团
原料：米饭，虾仁，西兰花，鸡蛋，胡椒粉，面粉，面包糠，黑芝麻，姜末
做法：将鸡蛋蛋*和蛋白分离，把蛋*打入碗中，将蛋*中加入西兰花、姜末搅拌均匀。米饭中加入少许盐，加入少许面粉、面包糠、虾仁搅拌均匀，取一枚鸡蛋，打入碗中，拌成蛋液。饭团制作；拌好的米饭抓成团、先滚一圈面包糠、再在鸡蛋液中滚一圈。放煎锅，锅开小火（全程小火）下入饭团。将饭团煎至表面金*，出锅撒入少许黑芝麻即可操作完成。
4.糍饭团
原料：黑米、大米少许、油条、肉松适量、小咸菜适量、白芝麻少许
做法：黑米和米饭浸泡两小时，加入少量水，蒸熟。（为了使米饭软糯，可以加入少许糯米。）米饭尽量不要蒸的太软，不然影响口感。把蒸好的米饭放凉。准备好肉松，小咸菜，油条一根中间切开。先铺好一段保鲜膜，撒一些白芝麻，再铺一层蒸好的米饭，均匀撒入一层肉松。放入油条，咸菜粒，慢慢卷紧，两端收口，糍饭团就做好了。
5.蛋包饭
原料：米饭，香菇，胡萝卜，*瓜，虾皮，鸡蛋，盐，食用油，生抽，蚝油
做法：将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，水，搅拌均匀，先摊鸡蛋饼；放不粘锅，加入少许油，并用刷子刷匀，使锅底都能沾有油避免蛋液不好起锅。加热后，火关小，将蛋液倒入锅中，迅速旋转锅，使蛋液铺满整个不粘锅。（如果手速比较慢，可以将火先关掉，把蛋液摇匀再开火）待蛋饼周边慢慢翘起时，将蛋饼提起轻轻翻过来，关火就可以了。做好的蛋饼取出放在盘子里备用。炒米饭；胡萝卜，*瓜，香菇，虾皮切碎丁备用，炒锅加入少许油，把切好的蔬菜丁放入锅中翻炒，加入少许盐、生抽、蚝油，加入米饭翻炒松软即可。把炒好的米饭盛出在蛋饼上，包起，淋番茄酱和沙拉酱，简单的蛋包饭就做好啦。
以上五种米饭的做法，简单又各具特色。如果不想单一的吃蒸米饭，或者有剩米饭，不妨试试上面几种方法。只需简单几步，一款可口的小吃就做好了。吃过以上五种特色米饭中两者以上的，那必须是吃货呀，三种以上的，可就是顶级吃货喽！你最喜欢以上特色米饭吃法的哪一种，欢迎留言投票哦！投出你认为最好吃的米饭吃法