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TUhjnbcbe - 2023/5/16 20:31:00
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□吴玲平

虎年早春,多阴冷天气。那日辰时,雨霏霏,风飕飕,我与老曾打起伞,出门。人问:“如此天气,何事清晨走?”笑答:“呵呵,想念清港老街的早点了。”

去老街,走老路,我们取道楚门三角眼,向西过淡水桥再清港桥,在清华南路北拐,走进暌违已久的清港老街。雨中的老街,半是清亮半迷濛,颇有“梨花一枝春带雨”之韵味。那清亮的柔光,大半来自宽敞干净的街道,花岗石板铺就的街道,被雨点打湿成一面镜子,映照着撑着各色雨伞的行人,映照着两侧的店铺楼房。楼房大都是新建的,三、四层高,外墙以白色为主调,透着现代气息,在烟雨朦胧中“俏丽”着;楼下的店铺,“头顶”均衬出黑灰仿古筒瓦屋檐,屋檐下匾额样的暗棕色木板,书着店名,使得店铺看上去很有年代感。林立的店铺,敞开着各自的门,五金店、钟表店、管道店、杂货店、小炒店、馄饨店、炒面店、嵌糕店、包子店……在人间烟火中热闹着。

我们朝老街深处走去,寻找记忆中的油煎馒头,圆脸大姐做的油煎馒头。27年了,还在吗?“在的,那两间店面就是。”我们随便一打听,便有了答案。顺着答案,我们来到一红衣女子跟前。她正在煎馒头,腾腾热气缭绕着她。她的右侧放着一屉包子,再右侧的另三个炉子上,还有三屉,其中一屉已卖空。“买油煎馒头哎。”听到声音,她从专注的动作中,抬起头,说:“啊呐,多年没见着你俩,没住清港啦?”她竟然还认得我们。是圆脸大姐。“是啊,住楚门了。你这店一直开在清港老街吗?”“对,我开33年了,我嫁过来之前我老倌已开了10多年。”“哦,你的店越开越大了。老街也与以前不一样了。”“嗯,早时老街狭窄。”大姐顿了顿,看着店外的雨,补上一句:“落雨天一走,整双鞋都是泥。”还真是,那些旧滋味,不是从旧时光里走过来的人,是无法体会的。有句话不知是谁说的:白天不知夜的黑。

大姐夹起馒头,装袋。熟悉的油煎馒头的香味,直钻鼻腔,我的胃随之发来渴盼的信号,但,还得等,等老街两种早点的经年之约,等一种念想,等一种回归,等木心先生笔下的一碗馄饨,“有时波德莱尔真不如一碗馄饨”。

馄饨店就在圆脸大姐包子店的斜对面,如今叫菊香馄饨。熟悉的老地方,熟悉的馄饨店,住在清港的7年,我们光顾了多少遍?那些年,那些低矮的店铺,那些黑瓦,瓦檐下那些无名小摊,一直在我的记忆里。圆脸大姐的包子摊,彼时就紧靠着馄饨店。馄饨店只卖馄饨不卖包子,包子摊只卖包子不卖馄饨。我们买了包子点馄饨,或点了馄饨买包子。包子,油煎的包子,我们叫它油煎馒头,*而不焦,皮儿香,馅也香,而馄饨又特别的清爽滑口。一碗馄饨加俩油煎馒头,给足了半天劳作之物质动力,让我轻松上完三节英语课,又读完数行波德莱尔。

那天,我们坐在也许多年前曾经坐过的位置上,店主端来一碗馄饨,还是那位大伯,还是一样的寡言。对老曾的好奇一问,他只答:“我们店开了多少年,已经忘记了。”所有的光阴都消融在一碗馄饨里,不见影儿。从花开到花落,从花落到花开,大伯他们活在自己的馄饨世界里,把一个个馄饨也做成了一朵朵花。一朵朵白绸样丝滑的花,开在菠菜与小葱的绿意中,开在原味的清汤里。热乎乎的油煎馒头,热乎乎的馄饨,那不变的模样,不变的滋味,让我们与留在齿颊中的香味重逢了,与二十几年前的许多个清晨重逢了。我吃得身心酣畅,甚至觉得外面的雨、雨中的寒,都是来助兴的。难怪有《雨中登泰山》之乐,有《王之猷雪夜访戴》之美。只要有好心情,天公都作美。

在清港老街,如是让人想念的已经营好几十年的早餐店,还有好几家,比如老街嵌糕,比如纪周包子店,比如老敏三炒面。老敏三炒面,于我家小曾,算得上是浓墨重彩的一笔,他对清港的记忆,是从老敏三的一碗炒米面开始的。在很长一段时间里,小曾可是“一碗炒米面,半壁美食史”。那时,我的炒面技术,也因此达到了个人炒面史上的“高峰”;那时,或午餐或晚餐,看着小曾就着绿豆汤或桂圆汤,美滋滋享用一碗炒米面,吃它个底朝天,是我的一件乐事。有时,小曾清晨也馋的时候,便带着他去老敏三炒面店吃一顿。我们住在清港的日子,正是小曾上幼儿园的时段,送他去幼儿园的路上,经过炒面店。老街上的人很喜欢老敏三的炒面,包括孩子。老板娘曾经对我说,有许多人自幼就在她店里吃,一直到成年还常来,后来,曾经的幼儿,又带着其幼儿来。小曾与他们一样,都是老敏三炒面的铁杆粉丝。小曾有一次从杭州回来,突然问我们,清港那家炒面店还在吗?“还在吗?”薄薄的三个字,让我触摸到时间的厚度。27岁的小曾越过二十年的岁月之墙,“直奔”儿时的炒面店而去,看来,清港老街的气息,炒面店的气息,像遗传基因一样,已种在他的身体里。

我们告诉他,还在的。炒面店已移到老街口那两间四层楼房里。早上5点开门,到中午11点便打烊,顾客盈门,生意火爆。以前掌勺的年轻热情的老板娘基本不炒了,传给她那戴着眼镜挺斯文的儿子。她儿子曾在某职业中等学校当教师,后来回家师从他母亲,勤练得正果。一样的食材,炒出与他母亲一样的味道。有位常在他那吃早点的朋友讲了件趣事:某位先生不知因何事,与店主生了点龃龉,当他又忍不住走进炒面店时,自嘲道,实在想吃他家的炒面唷!

那天,从老街深处出来的时候,雨还在淅沥沥地下着。忙碌的人顾自忙碌着,这是老街的每一天,这是咱老百姓的小日子,这是小日子里的坚守与安宁。老街是老的,老街也是新的。在新老的“接缝”中,一家家老店散发出自己特有的光芒,照亮来处,照亮归处,也照亮一家店铺外墙上的八字店训:外不欺人,内不欺己。

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