本文原标题:《火爆刷屏!这才是属于吃货们的“三门十二时辰”~带你一起感受三门美食》
巾帼四美讲堂展女性四美,助乡村振兴
国产良心剧《长安十二时辰》火爆刷屏
剧中“阙勒霍多”即将降临长安城
拯救长安的希望被放在了
死囚张小敬(*饰)的身上
短短十二时辰,长安将何去何从?
剧情可以说是紧张到不敢大喘气了结果雷大头成功将小编带跑节奏
注意力都集中在了吃吃喝喝上
明明正跟着主角提着一颗心沉迷破案
怎么看着看着就饿了呢!
?喷香酥脆的胡饼?原汁原味的烤羊肉?汤鲜肉嫩的水盆羊肉?可以吸的火晶柿子也是,吃饱了才有力气四处跑抓狼卫
假设场景置换到三门
十二时辰,也就是24小时
张小敬可以吃些什么呢?
有请三门吃货来回答~
(不是说破案吗?怎么说起了吃的?
)三门吃货的24小时▽
7:00早餐
01
炊饭
一整碗的炊饭
上面盖着瘦肉、油条松、肉松等
最后在加上店家特制的酱汁
软糯鲜滑,口感丰富
再加上一碗鲜榨豆浆
还有什么比这还容易满足的呢?
02米浆漾糕
“米浆糕要弗!”
记忆里三门的早晨
常常被这熟悉的叫卖声唤醒
米浆漾糕吃起来
松软、有嚼劲,还带点酒酿味
由于米浆糕难保存
卖糕人往往夜做晨卖
三门人就把它当早点吃
03豆面碎
一碗汤底浓厚的豆面碎
常常跟肉骨头、菜株头、竹笋等一起熬煮
锅开之后趁热盛到碗里,倒上醋、撒上葱花
热滚滚,鲜香浓郁
9:00点心01
青餣
青餣是三门的传统特色小吃之一
青色,用艾草的汁拌进糯米粉里
再包裹进豆沙馅儿或者咸的馅
不甜不腻,带有清淡却悠长的青草香气
一口下去,相当满足
02粳
形似饺子、馅料比馄饨丰满
面皮柔韧有劲道
尤其蒸的扁食,又好看又好吃
当点心刚刚好
03麦饼
外酥里香的麦饼
蛋馅的鲜嫩,蛋肉馅的丰盛
土豆馅的家常,梅菜馅的油滋滋
你尝试过几种口味?
12:00午餐01
麦焦
三门的传统小吃
也是三门逢年过节必备的一道美食
无论是传统节日还是大小喜事
都会出现饺饼筒的身影
02三门垂面
细如丝,白如玉
入口滑糯,香味纯正
这是传统手工垂面带给人们的口感
在三门沙柳、亭旁一带
当地百姓依然沿用最传统的手工做法
制作最传统的垂面
坚守地道美味
03麦虾
一碗满满当当的麦虾
搭配上鲜虾、丝瓜、萝卜丝、木耳、蛤蜊等
就只剩下鲜了!
15:00下午茶01
炒糯米圆
三门的炒糯米圆
据说是陈王逃亡三门湾
为耐饥而携带的点心
后加入了三门特色的
弹涂鱼干、去刺鲻鱼肉等海产品
如今Q弹美味的炒糯米圆
也成了三门人心心念念的食物
02松花饼
松花饼
三门人儿时的回忆
糯而香甜,百吃不厌
简单却难以忘记
03糖卷麻糍
不是一蹴而就
而是反复敲打
揉捏,打碎原有的观念
组成新的模样
才能成为美食
04文蛤蒸蛋
没有复杂的工序却最富营养
就像亲人的关怀一般
春风细雨,却最暖身心……
18:00晚餐01
海鲜
三门小海鲜,敢为天下鲜
三门最不缺的就是海鲜了
像青蟹、跳跳鱼、望潮、大陈*鱼等
是绝对的晚餐盛宴
02炒米面
传统手工制成的馄米面
配上蛋皮,香菇、虾干,胡萝卜等辅料
将鲜美发挥到了极致
一碗管饱!
03糟羹
一碗咸糟羹,融合着
冬笋、香菇、蘑菇等山珍
还有干贝、虾干、蛏肉、牡蛎等海味
看似普通,实则蕴藏极致鲜香
甜糟羹也称山粉糊其以葡萄干、红枣、枸杞
酒酿蛋花、苹果等为配料
寓意生活甜美
22:00夜宵01
小龙虾
没有小龙虾的夏天是不完整的
不管是烟雾缭绕的街边小摊
还是灯红酒绿的夜市
亦或是逼格满满的高档餐厅
它都常年占据夏季消暑的霸主之位
02烧烤
没有烧烤的夜宵是没有灵*的
在三门,各类海鲜
绝对是烧烤届的扛把子
鲜嫩到看着就流口水
这是三门吃货的24小时一日六餐,五味调和
不管怎样,
三门美食不能被长安美食比下去~
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