先把胡萝卜切成小丁，切些葱花，白菜切成细丝
把米饭盛出来备用
把鸡蛋打好，开火，先炒好鸡蛋放一旁备用。开火，放葱花，其他的食材
翻炒一下，加入米饭，最后放入炒好的鸡蛋。炒熟出锅，开饭啦
再配上一碗热热的蘑菇豆腐肉丝汤，吃完胃里暖暖的。冬天的午饭绝配。