夏日哪些人不能吃红薯呢?
哪些人不能吃红薯,红薯的适用人群。糖尿病人是一类身体状况及体质和特殊的,并且给生活等也带来一定的不便,糖尿病患者可以吃红薯吗?下面为朋友们介绍下红薯的适用人群,哪些人不适合吃红薯呢?
因为糖尿病的特殊性,因此很多糖尿病患者因此非常拒绝有关于甜食的一切事物,但是专家表示说其实糖尿病患者可以选择粗粮的食物,红薯也是不错的选择!
红薯中含有大量淀粉,以及丰富的氨基酸、维生素A、B、C及膳食纤维,其含量都高于大米与白面。红薯还富含人体必需的铁、钙等矿物质,易于消化吸收,而且热量非常低。因此红薯具有抗癌、抗糖尿病和预防肺气肿、心脏疾病等作用。
通过临床实验证明,红薯可改善胰岛素敏感性,对于II型糖尿病有一定帮助,这说明糖尿病吃红薯是有益健康的。
另一方面,我们来看看红薯的含糖量。对于含糖量超过10%以上的副食,如马铃薯、红薯、山药等,需要扣除主食的分量,以便平衡热量的摄入。红薯的含糖量是20%左右,一般以100克红薯交换25克大米为例来做食品交换。只要掌握好食物交换方法和量,平衡好总热量的摄入就可以。所以对于糖尿病患者来说,是可以吃红薯的,但不能多吃,若血糖短期内持较高水平最好就不要吃了。
哪些人不能吃红薯,红薯的适用人群,糖尿病患者本身对甜食就应该是禁用的,提醒糖尿病患者的饮食治疗至关重要,它是一切疗法的基础。
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