共抗白癜风你我同行 https://m.39.net/disease/a_9237182.html呼和浩特治疗白癜风医院 https://m.39.net/disease/a_13091555.html蛋炒饭
土鸡蛋2枚(1人份的炒饭)
剩饭、火腿肠
葱花
做法一:
一、将鸡蛋磕碗里加入少许盐打至均匀无块。
二、把凝成团的米饭分散,方便炒时受热均匀。
三、火腿肠切成与米饭大小的丁。
四、大火,锅里烧油至冒青烟,放入蛋液翻炒,把炒香的鸡蛋在锅里分成小块,到火腿肠翻炒几下。
五、把剩饭倒入锅里翻炒,放适量盐。
六、再翻炒两分钟后,撒上葱花装盘即可食用。
一盘香喷喷的蛋炒饭,加上一杯柠檬水,绝啊!、
我喜欢在撒葱花之前再加一勺老干妈豆豉,香!
做法二:
一、把鸡蛋磕入剩饭里,搅拌均匀,让每一粒米饭都沾上金黄的蛋液。
二、火腿肠切成米饭大小的丁。
三、大火,锅里入油烧热,倒入火腿肠炒至变色,放入拌有蛋液的剩饭,翻炒米饭,让其受热均匀。
四、翻炒两分钟后,撒上葱花装盘即可食用。
此种做法又叫黄金炒饭,每一粒米上都有蛋的香味,味道一级棒!
[为什么一定要用土鸡蛋?
因为土鸡蛋炒出来好看,又好吃!
你骗人?
不,我没有!相信我,土鸡蛋和米饭更配!]
图片来源于网络。