好的中医白癜风医院 http://baidianfeng.39.net/a_yufang/220506/10775479.html昨天突然很想吃炒米线,又不想太大动干戈,翻了下家里的库存有即食的肥肠和香肠,想试试看能不能用,这样的话又方便又快,我觉得自己肯定是个强迫症患者,因为家里柜子里永塞满了各种零食,冰箱里也塞满各种食材,这样感觉特别有安全感。以后有时间整理下介绍些自己还比较喜欢的零食和食材给大家。
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米线一饼克,真空包装即食肥肠半袋克,生菜5片,鸡蛋一个,即食香肠若干条,红辣椒[ej=1f]两个,小青椒一个,酱油、玉米油,蘑菇精若干
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1、干米线用清水浸泡30分钟后沥干
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2、即食香肠切成小丁,生菜切西丝
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3、鸡蛋打散后先起油锅炒碎炒熟后待用
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4、锅里下少许玉米油,倒入半包即食肥肠,加入辣椒丁小火煸炒,再下生菜丝和沥干水的米线,不停地翻炒,我是一只手筷子一只手铲子双手开工一边炒一边抖,防止米线结块和被炒断。
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5、这样炒个三分钟后关火加入少许酱油和蘑菇精,因为肥肠和香肠都是即食的已经有咸味了,所以酱油不要太多,再开小火不停翻炒拌均匀,最后下鸡蛋碎稍微翻炒几下就可以起锅了!
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巨好吃又简单的炒米线你也可以完成哦!随时把手边的库存变成简单的美食!必须鼓掌