蛋炒饭By美食方丈自从学会了黄金蛋炒饭的做法就爱上了蛋炒饭做法都大致相同，加上自己喜欢的蔬菜或者肉类都可以炒出鲜香美味，粒粒金黄的米饭，再也不用担心又剩饭了！这次做的是加上胡萝卜玉米粒和豌豆粒的，一口下去各种美味相融一体真的太满足了！缺点是炒饭吃了容易渴，疯狂喝水！哈哈原料：剩米饭、胡萝卜、鸡蛋、玉米粒、豌豆粒、大蒜、盐、油。做法步骤：第1步、准备好需要的食材。第2步、将米饭倒入碗中并打入一个鸡蛋。第3步、戴上手套，捏拌均匀。第4步、玉米粒和豌豆粒接冷水解冻。第5步、胡萝卜切成小块。第6步、大蒜切碎。第7步、玉米粒和豌豆粒解冻后沥干水分备用。第8步、锅中倒入油加热，油热后倒入蒜末炒香。第9步、加入胡萝卜丁翻炒。第10步、加入豌豆粒。第11步、加入玉米粒。第12步、翻炒均匀。第13步、倒入拌好鸡蛋液的米饭。第14步、翻炒至米饭颗粒分明就可以出锅了。第15步、三个字:太香了！关键是做起来真的很简单，既能吃到米饭又不用单独炒菜，还可以解决剩米饭，完美居家必备技能！小贴士：炒米饭是适合用用过快速翻炒，这样米饭可以颗粒分明又不会被炒焦，炒制颗粒分明就可以出锅不用炒太长时间不然会太干。来自美食天下美食方丈的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎
