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什锦炒米粉,营养丰富色彩缤纷,看着就食 [复制链接]

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什锦炒米粉

口感爽滑的米粉,配以各色蔬菜简单翻炒,营养丰富、色彩缤纷,诱人食欲!

原料:干米粉、鸡蛋、包菜、香菇、火腿肠、食用油、盐、生抽、胡萝卜。

做法步骤:

第1步、准备主料。

第2步、配菜改刀切丝。

第3步、煮过水开后放入米粉,煮5分钟左右,煮好的米粉过凉水备用。

第4步、炒锅油热后放入鸡蛋炒散,放入配菜炒熟。

第5步、放入米粉、生抽、盐,葱花,翻炒均匀即可。

第6步、盛入碗中,趁热食用。

第7步、不错。

小贴士:

米粉不要煮太长时间,因为下一步还要炒,不必担心不熟。

来自美食天下tgcyy的作品。

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