这么简单的炒饭,竟还能这么营养美食天下 [复制链接]

杂蔬炒饭炒米饭没有固定配菜，都是家里有啥就放啥。多放几种蔬菜，孩子爱吃，营养还丰富。原料：米饭、胡萝卜、黄瓜、蒜薹、火腿肠、鸡蛋、盐、油。做法步骤：第1步、黄瓜胡萝卜蒜薹火腿肠全部切成小丁，鸡蛋加少许盐打散。第2步、炒锅放油把鸡蛋炒熟，炒散盛出。第3步、再放油倒入蒜薹丁和胡萝卜丁翻炒半分钟，加盐炒匀。第4步、放入黄瓜丁火腿丁和米饭。第5步、翻炒均匀。第6步、出锅了。小贴士：炒米饭放的蔬菜品种多时，一定要先放不好熟的菜。来自美食天下小瑞爱妈妈的作品。