很多人喜欢吃韩国泡菜，也喜欢吃用韩国泡菜炒米饭吃，尤其是喜欢追韩剧的青年人，一聊起吃泡菜炒饭，感觉就像上辈子没吃过似的，高兴的都跳起来。用泡菜炒米饭，好处很多，入味快，而且能上色，女人孩子常吃好吃多，养颜又开胃现在。小编就把这道饭的做法给大家教一遍吧！
1、泡菜炒饭
食材辅料：米饭1碗、泡菜80克、火腿肠50克、腌萝卜20克、葱10克、食用油适量。
烹饪方式：
1、首先把大米洗净，放入电饭锅种，蒸熟备用。
2、将泡菜切成丁；腌萝卜也切成丁；葱洗净切成葱花，备用。
3、炒锅中加入少许底油，加入葱花炒出香味，再放入切碎的泡菜，中火翻炒几下。
4、辣白菜炒出香味后，加入熟米饭，翻炒均匀。
5、然后放入腌萝卜丁，火腿丁继续翻炒，再加入韩国辣椒酱就可以出锅了，这样一道好吃的泡菜炒饭就做好了，小伙伴们学会了吗。
小贴士：
1、炒泡菜的时候，可以加入五花肉，味道更香。
2、泡菜和腌萝卜已经很咸了，这道菜无需再加盐了。
秋冬季，是吃莲藕的季节。在所有蔬菜里，莲藕所含的营养价值特别丰富，长期食用，可以健胃健脾，也可以防止身体癌症发生。莲藕的做法也很多，但今天这道胭脂藕你一定未必做过。莲藕也可以上色吃，做法简单，美味又健康，不放盐不放油，超好吃。小编今天的第二道菜就是教大家来做这道颜值很高的美味。
2、胭脂藕
食材辅料：紫甘蓝半颗、莲藕1个、白醋10毫升、蜂蜜3毫升、白糖5克。
烹饪方式：
1、首先我们把紫甘蓝洗净，切成大块，装盘备用。
2、把紫甘蓝放入榨汁机，做成紫甘蓝汁。
3、做好的紫甘蓝汁，加入白醋10毫升变成瑰红色，同时调入蜂蜜3毫升，搅拌均匀。
4、藕去皮切薄片，锅中烧开水后焯烫2分钟，焯烫的藕片立即过凉水。
5、沥干水分的藕片放入甘蓝汁，一起放入冰箱冷藏1个小时，1个小时后就可以拿出食用了，这样一道酸甜可口的小菜就做好了，小伙伴们学会了吗。
小贴士：
1、胭脂藕口感酸甜，所以要注意蜂蜜的量，按自己的口味调。
2、藕切薄片，焯水后立即过凉水可以保证藕的脆嫩口感。
各位看官，喜欢小编这篇美食攻略图文的请帮忙点赞、收藏、转发、评论和分享，你们的每一个细小动作，都是对小编的一种鼓励和支持，谢谢你们！
