首先想说的是，人活着吃是一大享受，即便是得了高血压，也不能失去生活的乐趣，所以高血压的饮食，也要基于一个自己喜欢的原则，同类的食物有很多，完全可以选择自己喜欢吃的，只不过要学会食物之间合理搭配以及数量多少的控制。
其次，要知道没有任何一种食物能像降压药一样降血压，否则得了高血压，大家都去吃什么食物就可以了，也就不需要什么降压药了。所以吃你想吃的就可以了，只不过种类尽可能多一些就可以了。
影响血压的因素有三个，一是心脏的收缩能力，二是血管对血流产生的阻力，三是全身全容量的大小，所以增强心肌营养、避免动脉硬化、减少血容量，是维持正常血压的根本，从日常饮食的角度来说，只要把握以下几个原则，吃什么都是可以的：
保证优质蛋白的摄入：每天一袋奶+一颗鸡蛋+1-2两瘦肉，少吃或不吃动物内脏。
限制油脂类食物的摄入：每天炒菜油控制在25克以内，不肥肉。
严格限制食盐的摄入：每天食盐摄入量不越过6克，要知道每超量2克盐，血压将升高2-4mmHg，这是降低及保持血压的重中之重，做不到这一点，膳食营养搭配再合理，也不能抵消食盐摄入过多导致的血压升高。
控制主食不过量：主食摄入过多会增加身体胰岛素的分泌量，对糖代谢与脂代谢造成不利影响，长此以往将导致糖尿病、动脉粥样硬化等的发生，从而升高血压。所以每是主食摄入量应限制在（主食两数=体重的公斤数*30*0.6/）之内。
只要遵循上述原则，在尽可能每天吃20种以上食物的基础上，选择自己喜欢吃的食物就好，毕竟能满足与享受生活的品质和乐趣还是应当讲究的。
