治疗白癜风哪里最专业 http://www.xxzywj.com/m/春天，南方气候湿热，前一阵分享了一道老一辈人都很喜欢的“炒米茶”，有不少朋友都跟着做了一些，每天泡上一杯，肠胃舒服。要知道，随着年纪增长，身体代谢放慢，肠胃不消化，每天吃进肚子里的不能及时排出，时间久了，脸上容易长斑，有口气以外，肠胃消化功能也会越来越差。
今天小编要和大家分享的是一道炒“四物茶”，这四物分别是赤小豆、薏米、芡实和茯苓。
这“四物茶”还是一位95岁的老爷爷告诉我的，他说上了年纪后，他经常会备上一些，常年泡着喝都可以，这四物性温，主要有祛湿、健脾、生津的作用，现代人工作生活压力大，饮食不规律，睡眠不好，身体湿气重的表现很明显，这四物茶对应这些有很好的调理作用。年轻人要懂得调理好身体，到了老来就不用经常找医生。
想想也是有道理的。像薏米啊、赤小豆和芡实这些我家都常备，平时一般都用来煲汤，没想到爷爷教的这个办法真管用。在这四物的基础上，我还加了一块10年份的陈皮，陈皮有陈香，益气顺气，特比好，这几年不少人不喝绿茶红茶了，都改喝用陈皮泡的养生茶水，效果很明显呢。一起来看看这“四物茶”的制作要领吧，不难。
食材：赤小豆50克，薏米（薏仁）50克，芡实、茯苓各50克，陈皮1块。
做法：
1.这四种材料手抓一把，或者用小量杯称量好，陈皮可以剪成小块，因为我用的是10年份的老陈皮，所以我把陈皮都剪成小块。
2.准备一碗清水，把四物（陈皮除外）倒入清水中，浸泡冲洗几遍，洗去表面的浮灰。
3.然后用沥篮把洗过的四味料沥干一下水分。
4.准备一口不粘锅，小火加热，把洗过的四物小火翻炒，第一步先让表面的水分挥发。
5.慢慢翻炒4-5分钟（需要一些时间），翻炒至赤小豆颜色变深，白色的薏米粒也微微焦黄。
6.把剪碎的陈皮倒入锅中，翻炒均匀，炒出陈皮的陈香味道，即可关火。
7.炒过的四物茶放凉后，放入干净的玻璃罐或者存储罐里，密封保存一个月都没问题。
8.每天盛出一小勺炒过的四物茶，准备一个保温杯，烧开的热水趁热倒入，盖上盖子焖上3-4分钟即可饮用。
炒过的四物茶经过热水浸泡，有淡淡的陈皮香味，茶色有淡淡的红色，茯苓薏米赤小豆芡实经过清洗再炒制，泡茶的时候就可以直接冲泡着喝了。如果有养生壶或者茶壶，也可以用烹煮的方式，水烧开后倒入，焖几分钟也很好喝。
四物茶能帮助身体去除湿气，健脾胃，顺气益气，每天泡一杯，不怕上火，老少皆宜。
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